tranbuu
New member
Mẫu kho lạnh bằng kính cho nhà hàng trưng bày thường được thiết kế để vừa giữ thực phẩm tươi ngon vừa tạo điểm nhấn thẩm mỹ cho không gian. Dưới đây là một số yếu tố quan trọng và kiểu mẫu kho lạnh kính mà nhà hàng có thể tham khảo:
Kho lạnh trưng bày kiểu tủ đứng:
Thiết kế: Kho lạnh này có dạng tủ đứng với các cửa kính trong suốt để khách hàng có thể nhìn thấy thực phẩm bên trong. Kính cường lực giúp giữ nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh và bảo vệ thực phẩm khỏi các yếu tố bên ngoài khi lắp đặt kho lạnh.
Ứng dụng: Thường dùng để trưng bày các loại thực phẩm như thịt, hải sản, trái cây hoặc đồ uống lạnh trong nhà hàng.
Ưu điểm: Tạo sự sang trọng và hiện đại, làm nổi bật sản phẩm, tăng tính thẩm mỹ cho không gian nhà hàng.
Kho lạnh trưng bày mở:
Thiết kế: Đây là loại kho lạnh không có cửa, chỉ có các mặt kính bao quanh để bảo vệ nhiệt độ bên trong. Các kệ trưng bày có thể làm bằng inox hoặc nhôm, có thể chứa thực phẩm trực tiếp mà không cần hộp hoặc bọc riêng.
Ứng dụng: Thường được sử dụng trong các nhà hàng buffet, quầy bar hay các khu trưng bày thịt, hải sản sống hoặc đồ uống lạnh.
Ưu điểm: Tiện lợi, dễ dàng để khách hàng lựa chọn và dễ dàng cho nhân viên phục vụ.
Kho lạnh trưng bày kết hợp bàn chế biến:
Thiết kế: Kho lạnh này kết hợp giữa khu trưng bày và bàn chế biến thực phẩm, giúp tiết kiệm không gian trong nhà hàng. Mặt bàn có thể làm từ đá tự nhiên hoặc inox, rất thuận tiện cho việc cắt thái, chế biến thực phẩm.
Ứng dụng: Thường dùng trong các nhà hàng sushi, hải sản hay các quầy chế biến món ăn trực tiếp cho khách.
Ưu điểm: Tính năng linh hoạt, dễ dàng sử dụng cho nhân viên và tạo nên không gian mở cho khách hàng.
Kho lạnh trưng bày kiểu quầy kính dài:
Thiết kế: Kho lạnh này có dạng quầy dài, thường sử dụng kính cường lực và có thể có nhiều ngăn trưng bày. Quầy có thể có hệ thống đèn LED để làm nổi bật thực phẩm bên trong.
Ứng dụng: Thường được dùng để trưng bày các món ăn đã chế biến sẵn hoặc các loại đồ uống lạnh, trái cây, hoặc món tráng miệng.
Ưu điểm: Mang lại không gian trưng bày đẹp mắt, dễ dàng thao tác cho nhân viên phục vụ.
Kho lạnh trưng bày kiểu dạng tủ mát ngược:
Thiết kế: Kho lạnh này có kiểu dáng đặc biệt, với cửa kính ở phía trên, giúp bạn dễ dàng lấy thực phẩm từ dưới lên trên. Thường được trang bị thêm hệ thống đèn chiếu sáng.
Ứng dụng: Thích hợp để trưng bày thực phẩm như trái cây, rau củ hoặc các món ăn nhẹ trong các nhà hàng sang trọng.
Ưu điểm: Tạo sự độc đáo, giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận sản phẩm mà không cần cúi xuống.
Các mẫu kho lạnh kính này không chỉ giúp giữ thực phẩm tươi ngon mà còn giúp nhà hàng tạo được không gian mở, sang trọng, tạo ấn tượng mạnh mẽ cho khách hàng. Khi lựa chọn, bạn cũng nên cân nhắc đến nhu cầu bảo trì, tiết kiệm năng lượng và không gian sử dụng trong nhà hàng.
Kho lạnh trưng bày kiểu tủ đứng:
Thiết kế: Kho lạnh này có dạng tủ đứng với các cửa kính trong suốt để khách hàng có thể nhìn thấy thực phẩm bên trong. Kính cường lực giúp giữ nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh và bảo vệ thực phẩm khỏi các yếu tố bên ngoài khi lắp đặt kho lạnh.
Ứng dụng: Thường dùng để trưng bày các loại thực phẩm như thịt, hải sản, trái cây hoặc đồ uống lạnh trong nhà hàng.
Ưu điểm: Tạo sự sang trọng và hiện đại, làm nổi bật sản phẩm, tăng tính thẩm mỹ cho không gian nhà hàng.
Kho lạnh trưng bày mở:
Thiết kế: Đây là loại kho lạnh không có cửa, chỉ có các mặt kính bao quanh để bảo vệ nhiệt độ bên trong. Các kệ trưng bày có thể làm bằng inox hoặc nhôm, có thể chứa thực phẩm trực tiếp mà không cần hộp hoặc bọc riêng.
Ứng dụng: Thường được sử dụng trong các nhà hàng buffet, quầy bar hay các khu trưng bày thịt, hải sản sống hoặc đồ uống lạnh.
Ưu điểm: Tiện lợi, dễ dàng để khách hàng lựa chọn và dễ dàng cho nhân viên phục vụ.
Kho lạnh trưng bày kết hợp bàn chế biến:
Thiết kế: Kho lạnh này kết hợp giữa khu trưng bày và bàn chế biến thực phẩm, giúp tiết kiệm không gian trong nhà hàng. Mặt bàn có thể làm từ đá tự nhiên hoặc inox, rất thuận tiện cho việc cắt thái, chế biến thực phẩm.
Ứng dụng: Thường dùng trong các nhà hàng sushi, hải sản hay các quầy chế biến món ăn trực tiếp cho khách.
Ưu điểm: Tính năng linh hoạt, dễ dàng sử dụng cho nhân viên và tạo nên không gian mở cho khách hàng.
Kho lạnh trưng bày kiểu quầy kính dài:
Thiết kế: Kho lạnh này có dạng quầy dài, thường sử dụng kính cường lực và có thể có nhiều ngăn trưng bày. Quầy có thể có hệ thống đèn LED để làm nổi bật thực phẩm bên trong.
Ứng dụng: Thường được dùng để trưng bày các món ăn đã chế biến sẵn hoặc các loại đồ uống lạnh, trái cây, hoặc món tráng miệng.
Ưu điểm: Mang lại không gian trưng bày đẹp mắt, dễ dàng thao tác cho nhân viên phục vụ.
Kho lạnh trưng bày kiểu dạng tủ mát ngược:
Thiết kế: Kho lạnh này có kiểu dáng đặc biệt, với cửa kính ở phía trên, giúp bạn dễ dàng lấy thực phẩm từ dưới lên trên. Thường được trang bị thêm hệ thống đèn chiếu sáng.
Ứng dụng: Thích hợp để trưng bày thực phẩm như trái cây, rau củ hoặc các món ăn nhẹ trong các nhà hàng sang trọng.
Ưu điểm: Tạo sự độc đáo, giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận sản phẩm mà không cần cúi xuống.
Các mẫu kho lạnh kính này không chỉ giúp giữ thực phẩm tươi ngon mà còn giúp nhà hàng tạo được không gian mở, sang trọng, tạo ấn tượng mạnh mẽ cho khách hàng. Khi lựa chọn, bạn cũng nên cân nhắc đến nhu cầu bảo trì, tiết kiệm năng lượng và không gian sử dụng trong nhà hàng.
